中央电视台《焦点访谈》播出的新闻专题调查，鲜明地指出了我国农业由于长期、大量并依赖性地使用化学肥料，已经将我们本来健康肥沃的土地“喂”得板结、酸化、盐渍化、地力衰竭，其恶化程度触目惊心！土壤污染、水污染、大气污染、各种病害，其严重程度令人发指！

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农民感受颇深的“增加化肥用量不增加产量”甚至“化肥用得越多，产量越低”、农产品重金属严重超标、品质恶化、卖难、效益低等等“乱象”已成了普遍现象，土壤危机、农业危机已为我们国家的粮食安全、食品安全乃至国民经济可持续发展敲响了警钟！

在大量的农村实地调研中我们发现，正如央视《焦点访谈》中所言，原本用100斤的化肥现在已经用到了200斤甚至300斤，不仅不增产而且还减产。大田作物尚且如此，何况保护地作物的小环境（尤其是蔬菜果树大棚）。其实我们的土壤缺乏的不是“肥力”，而真正缺乏的是“地力”！而土壤缺乏地力的根本原因则在于土壤缺乏有机质和微生物！

土壤是人类的生存的基本资源，也是农业发展的基础。

“万物土中生，食以土为本”，一言对土壤作了一个总的摡括，过量的化肥与农药大量地在土壤和水体中残留，尤其是人们有意无意地向土壤加入了不利于作物健康生长的各种“有害”元素，直接导致土壤发生污染，有害的物质不但通过土壤间接污染水体，发出的气体还会破坏大气层组织，特别是与人们生活息息相关的农产品品质严重恶化，都将对人体健康产生危害。

那么过量施用化肥对土壤会造成什么后果?这会给我们带来什么问题?

    1、削弱庄稼生产能力：庄稼就和人一样，吃得太饱不仅不利于成长，反而会不利于健康。据全国测土配方施肥专家组组长、中国农业大学资源与环境学院院长张福锁教授介绍，施肥过量对庄稼造成危害的结果主要有两个：一个是容易倒伏，倒伏一旦出现，就必然导致粮食减产；另一个是容易发生病虫害，氮肥施用过多，会使庄稼抗病虫能力减弱，易遭病虫侵染，继而增加消灭病虫害的农药用量，直接威胁了食品的安全性。

    2、加剧环境污染：过量的肥料会渗入20米以内的浅层地下水中，使得地下水硝酸盐含量增加。原来我们认为这是好事，在20世纪70年代，很多地区的农民都宣扬我们有肥水，这水抽上来一灌，就可以直接长庄稼，但到了20世纪80年代中期，欧洲人发现长期饮用硝酸盐多的水对人体健康有危害。尽管到目前为止，科学上对硝酸盐是否对人体有危害还存在争议，但是有一点是肯定的，从我国浅层地下水硝酸盐含量增加的现实看，氮肥的施用量是过多了。 

    3、土壤退化：引起土壤酸度变化。过磷酸钙、硫酸铵、氯化铵等都属生物酸性肥料，即植物吸收肥料中的养分离子后，土壤中氢离子增多，易造成土壤酸化。

长期大量施用化肥，尤其在连续施用单一品种化肥时，在短期内即可出现这种情况。土壤酸化后会导致有毒物质的释放，或使有毒物质毒性增强，对生物体产生不良影响。

土壤酸化还能溶解土壤中的一些营养物质，在降雨和灌溉的作用下，向下渗透补给地下水，使得营养成分流失，造成土壤贫瘠化，影响作物的生长。

    近年来，各地发生了大量果树死亡、作物绝收的案例，其根源还是在于土壤之“病”——国家苹果工程技术研究中心杨杰教授曾对此一针见血地指出：“作物长不好的 原因是作物的根不好，作物的根不好是因为土不好，土不好是因为土壤里严重缺乏有机质和微生物！”可谓一语中的！