土中国土壤保健大家谈系列征文选登①

壤保健 人人有责

     作物都离不开土壤，人是以食五谷而生存的，如果我们所食之物被污染，成了有毒的食品，直接影响的是我们人类自身的健康。
    现在全国都在提倡绿色食品，而人们只知道关注食品安全，谁曾想过植物在生长过程中，如果供给它们营养的土壤遭受污染，那毒源会通过土壤传送给植物，植物又经过食品传给动物和人类。而土壤的污染，又具有隐蔽性、潜伏性和长期性，它的严重后果，就是给人类造成严重危害而不易被人们察觉。因此，提倡健康食品，首先就要解决土壤污染的问题，有了健康的土壤才能生产出健康的食品。
    一些农民为了增加产量，盲目加大化肥使用量，使过量的化肥对土壤造成污染。我们这里以果园和大田作物为主，我曾经和一些有果园的朋友谈过，告诉他们要适量使用氮、磷之类的化学肥料，要增加有机肥和微量元素的使用，因为氮肥过量使土壤中的硝酸盐积累，严重影响农产品的安全；磷过量，容易使土壤板结，影响果树根系发育，还可导致根腐病的发生。有机肥和微肥，可以增强土壤的透气性，促进根系发达，减少病害的发生。
    现在人们告别了农家肥，习惯了使用化肥，连年的化学肥料，使土壤中的有机质和微生物严重缺乏，氮磷和有机微肥比例失衡，所以果子没有味道了，瓜也不甜了。他们却说：我们不要求果子的口味有多好，只要果子大，好卖就行了。为了让果子长得大，他们就大量地使用化肥，过量的氮、磷抑制了微量元素的吸收，又使土壤碱化，形成板结，影响了根系的正常生长，使果树的腐烂病、小叶、黄叶病非常严重。现在，腐烂病已经成为果树的“第一杀手”。单一的化肥，使果树的抗治病虫害的能力下降，有的果园虫害严重，常规低毒农药无法控制，人们就使用高毒、高残留农药。看到这一切，我真的害怕，怕这些含有高毒农药的食品，摆上我们的餐桌，危害人们的健康。作为一名农技推广人员，走街穿巷，接触到许多这样的事例。
    大家都在呼唤绿色食品，而绿色食品是需要健康的土壤，要解决这一问题，需要全社会来共同完成。我们要改变农民朋友的耕作习惯和施肥观念，要使他们懂得土壤健康，是关系到我们子孙后代的大事；让他们明白，拥有健康的土壤，才能使我们实现农业安全，才能确保我们的人身健康。所以，爱护土壤、保护土壤健康，是我们每个人的职责。

                                                                                                                 （陕西省渭南市临渭区辛市镇政府张武周）