农业部部长 韩长赋：

农业供给侧结构性改革，主要解决三个方面的问题：

一是适应市场需求，改善农产品的供求关系。

二是提高农业的质量和效益，增加农民的收入。

三是促进农业转型升级，提高竞争力。

为推动农业供给侧改革，农业部将在未来集中精力做好五件事：

一是去库存。改善供求关系，主要是减玉米。2016年，已经调减了近3000万亩，我们希望今年能够调减到4000万亩，而且由于改革玉米收储制度，玉米价格向市场回归也会引导农民进一步调整结构。

二是补短板。补齐优质品种、短缺产品、生态环境的短板，比如振兴奶业，增加大豆生产，发展绿色生态、环境友好型农业。

三是增效益。农业的效益问题关系竞争力，也关系农民的利益。现在一方面农业生产的成本“地板”抬升，另一个方面，大宗农产品价格“天花板”在下降，所以效益和增收的空间受到挤压，我们要大力推进节本增效和适度规模经营，拉长农业的产业链，要通过节本增效，降低生产成本，减少流通成本，提高农业效益。

四是育主体。就是培育新型农业经营主体，包括农村的职业农民，也包括返乡下乡的农民工、大学生、科技人员和退伍军人，农业企业和农民合作社，发挥适度规模经营对结构调整的引领作用。

五是增动能。主要有两个方面：一是深化粮食等重要农产品价格形成机制和收储制度的改革。二是发展农村的新产业、新业态，比如农产品加工、农村电商，比如休闲农业，通过这些方面来激发活力，增加动力。

 全国人大代表、中粮集团中粮生化平台公司总经理 佟毅：

农民正从种“大路货”玉米开始转向生产对接精深加工和饲料等专用型、优质优价的玉米。从去年开始，中粮生化积极实践农业供给侧结构性改革，在东北大力推动绿色玉米、有机玉米种植和高油高蛋白玉米、糯玉米等品种的订单种植，企业和农民实现双赢。

全国人大代表、富华集团董事长兼总裁 付华廷：

推进农业种植结构调整，农业企业要起带头作用，成为农业供给侧改革的排头兵。

农业企业要带头响应农业供给侧改革，推动地方农业实现规模化经营，提供人才、资金、物流、农资、技术方面的配套服务，全面提高农民收入水平，增强农业抗风险能力。

传统的粮食种植很多时候把粮食收储单位当作唯一客户，没有参与市场的意识和经验。在市场化程度不断提高的今天，农业不改没出路，农民不改没有收入。在东北，一亩玉米的年收入大概在200元，而一亩蔬菜大棚的年收入平均达到5万元。在广州，我们生产的有机大米最高卖到60元/斤，而普通大米售价只有3.5元/斤，收入的巨大差距告诉我们传统农业生产方式必须有所转变。

农业供给侧结构性改革如何落地？

付华廷说出了自己的经验：“调整种植结构，最终是以增加农民收入为目的。农民要种好品种，卖好价钱，从传统的追求数量转变为追求质量。农产品销售要卖生态、卖环境、卖安全、卖健康。另一方面，粮食价格低，肉类价格高，从单纯的粮食生产到农业、畜牧业结合，花费精力不多，效益提高巨大。”