一、土壤概述

   土壤是由固态岩石经风化而成，由固、液、气相物质组成的多相疏松多孔体系。土壤固相包括土壤矿物质和土壤有机质。土壤矿物质占土壤固体总重的95%以上。土壤有机质占固体总量的1%-10%，一般可耕性土壤有机质含量占土壤固体总重的5%，且绝大部分在土壤表层。土壤液相是指土壤中水分及其水溶物。土壤气相是指土壤孔隙所存在的多种气体的混合物。典型的土壤约有35%的体积是充满空气的孔隙。此外，土壤中还有数量众多的微生物和土壤动物等。因此土壤是一个以固相为主的不匀质体系。

   土壤具有吸附性、酸度、缓冲性和氧化还原性。土壤的这些重要理化性质对土壤中物质和能量的迁移转化具有重要影响，决定着土壤环境的物理化学和生物化学过程、特征和结果。

1、土壤吸附性

     土壤吸附液体和溶解于液体中物质的能力。是土壤保蓄养分和具有缓冲性的基础；并能影响土壤的酸碱性、养分的有效性、土壤的结构性以及土壤中生物的活性等。土壤吸附是由于土壤固、液相界面上离子（或分子）的浓度高于该离子（或分子）在土壤溶液中的浓度时出现的界面化学行为。分为物理性吸附、交换性吸附、专性吸附和化学吸附。土壤吸附性能受土壤粘粒和有机质含量及其组成、土壤pH值和离子本性等的影响。
2、土壤酸度

    反映土壤溶液中氢离子浓度和土壤胶体上交换性氢、铝离子数量状况的一种化学性质。土壤酸度包括强度和数量两个方面。强度的主要指标是pH值。pH值6.5～7.5为中性土壤，5～6.5为酸性土壤，pH值小于5.0为强酸性土壤，7.5～8.5为碱性土壤，pH值大于8.5为强碱性土壤。不同作物对土壤酸碱性有不同要求，多数作物只能在pH值6～7的土壤中正常生长。土壤酸度对土壤中矿物质养分的有效性、土壤微生物的活性等也产生重要影响。
3、土壤缓冲性

    土壤抵制pH值改变的能力。产生于土壤中的粘粒和腐殖质对离子的吸附。土壤缓冲性可使土壤溶液中的离子转变为难于解离的吸附态，或改变溶液中的离子组成和活度。对于因微生物、植物根的呼吸、有机物的分解和化学肥料的施用而引起的土壤溶液中氢离子浓度的增大有稳定作用。
4、土壤氧化还原性

    土壤中各种能传递电子的物质在动态变化或平衡时所表现的性质，对土壤肥力与植物生长有很大影响。以土壤的氧化还原电位作为表示土壤氧化还原性程度的一个综合性指标。土壤氧化还原性受土壤易分解的有机质和易氧化或易还原的无机物质以及pH值等因素的影响。它又影响土壤的一系列性质，是决定土壤中养分转化方向的一个重要因素。