土壤保健中国行采访团走进陕西宜川

                                   改变传统施肥方式 倡导土壤保健理念 促进果农增收
                                                                                                                  本报记者胡小卫
        陕西省延安市宜川县是果业大县，果品品质优良，享誉全国。但是近日记者在采访中了解到，长期传统不健康的施肥方式，导致土壤病、板结已开始影响该县果品产量及品质，成为制约农民增收的瓶颈。如何让该县能继续为市场提供优质果品，让果农保住增收的“金蛋蛋”？5月14日，由《农业科技报》、《农资导报》、农林卫视组成的“土壤保健中国行”采访团深入宜川县田间地头进行采访。
        自上世纪80年代开始，在很长一段时期内，大量施用化肥、农药主导了农民的农业生产方式，在一定阶段内也达到了解决农民温饱、增产、增收的骄人成绩。但是，伴随化肥的大量使用，土壤内积累的有害物质越来越多，土壤板结、土传病害加重，生产出的农产品药物超标、品质下降，更为严重的是土壤中的病害经由作物流入人体，给人体造成现行和潜在的危害。本次“土壤保健中国行”采访团深入宜川县的两个乡镇，进行广泛、深入的调查，发现农民土壤保健意识正在逐步提高，但土壤健康与农民施肥观念存在的问题仍让人揪心……
                                                                   土壤深浅不一，缘何健康不同
        陕西省延安市宜川县地处渭北高原，境内沟壑纵横，昼夜温差大，利于高品质果品形成，自上世纪60年代宜川县开始栽植苹果，至今已有40余年的历史。“宜川县现在有苹果26万亩，占耕地面积的90%，其中进入挂果期的苹果树就有16万亩，苹果已经成为宜川农民的主要经济来源。”宜川县果品质量安全监测站站长白学民说。他告诉记者，宜川苹果素以色、香、味俱佳著称，其品质优良，色泽艳丽，风味浓郁且耐贮藏，在全国誉满四方。
      5月14日，采访团一行在宜川县丹州镇西坪塬村看到，万亩连片的成年苹果随风摇曳。
      在宜川这样的苹果优生区，地下土壤是否健康？记者不免产生这样的疑问。“看起来健康的植株，深层土壤未必就健康。”赛众中国土壤保健促进会会长吕周锋说。随即，吕周锋在西坪塬村村民安强的苹果地里刨出一棵树的根系查看。记者发现，从距离地面20公分往下，根系并非想象中发达，甚至出现腐烂的现象，一扯就断，有的根系旁边甚至还有没有消融的化肥颗粒。“虽然植株看起来茂密，树干光洁，但是土壤问题还是很严重，并且是长期大量施用化肥造成的，如果再不采取措施，就会引起树体病害发生。”说起土壤出现的问题，吕周锋极为痛心。然而记者注意到，在距离地面10公分左右，土壤不仅疏松透气，而且该土层根系发达，还有蚯蚓活动，不仅如此，使用土壤检测仪为其土壤进行检测发现，在距离地面20公分以下的土壤都呈酸性。而在10公分处PH值都在7左右，呈现中性。“大多数农作物都会在PH值等于7的中性土壤环境中生长，而这里的深层土壤PH值在4左右甚至更低，呈现酸性，严重阻碍作物生长。”吕周锋说。
         同样一块土壤，缘何耕层不同，土壤健康状况也不同？得出的答案是，健康的耕层经过土壤保健处理。土壤健康了，才能生产出高品质农产品
         从2011年开始，宜川县丹州镇西坪塬村村民安强开始引进陕西赛众生物科技有限公司的土壤保健技术，在专家的指导下进行土壤改良。他的5亩苹果园果龄已经超过13年，如今郁郁葱葱，毫无衰势。“之前果树的病害都比较严重，土壤也常出现板结的情况，经过赛众公司推荐，使用了他们的土壤改良技术后，根腐病消除了，腐烂病也得到控制，土壤疏松透气，尤其是和深层有大量化肥积累和污染的土壤相比，土壤非常健康，我的大龄果树长势一年比一年好。”安强说。“农民传统的施肥普遍都采用沟施、集中施肥等方式，不仅造成了肥料的严重浪费，肥料集聚在土壤中还会产生肥害，烧坏根系，并且靠施肥增加产量的粗放式管理方式，破坏了耕地原有的生态组合，造成地力下降，产量下降。”高级农艺师、赛众中国土壤保健促进会顾问侯高礼说。“经过改良后的土壤耕层，有效降低了病害，中和了PH值，达到了生产健康农产品的标准。”侯高礼说，同样在宜川县，秋林镇左家村村民孙金亮也是土壤改良的受益者，经过两年的改良，他家的苹果园病害少了，苹果产量也提高了。“土壤改良时是用赛众土壤调理剂配合其它肥料撒施，然后深翻20公分左右，所以对近地表10~20公分的改良作用最明显，不用和别的果园比较，单和一片土地的不同耕层就能明显看出土壤改良的效果。”孙金亮说。
       “考察和检测过程中我们发现，宜川县仍然存在大面积不科学的施肥方式，这是导致宜川县土壤出现严重的土传病害和板结的主要原因，所以急切需要农民采取正确的施肥方式。”西北农林科技大学园艺学院果树植保专家杜志辉说。他针对宜川县部分果农给果树错误的施肥方式，给出以下施肥管理措施。一是施肥时间上，集中在3月、6月、9月进行施肥，9月主施基肥，3月份以氮肥为主配合“赛众土壤调理剂”施用，5~6月份以施磷、钾肥为主，促进花芽分化，果实发育。二是施肥方法上，采用“新三元复合肥”形式，即有机肥、复合肥、赛众土壤调理剂，以均衡营养，保持土壤健康，方法上采用主干外30公分到树冠阴影处均匀撒施，并深翻20~30公分的方式。
           如今，安强是村里“新三元复合肥”施用方式的推广人之一。“改变错误的施肥方式，进行土壤改良，净土洁食不仅对于农民增产有益，也是对社会的一种职责。”安强是这样说的，也是这样做的。